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Cucina a Sud: Conlebucce Florami

“La cifra stilistica di un vino viene dettata dalle peculiarità della sua culla, il territorio d’origine. Da qualche anno la zona del vesuviano ha riscoperto un’importante vocazione nella produzione di vini con forte impronta identitaria (…) a Trecase due famiglie Terzo e Abagnale  hanno spostato l’ideale di continuità storica che li vede impegnati nel preservare la coltivazione a piede franco dedicando la loro produzione alla Falanghina, dando voce alla muta eleganza della natura nata dalla furia di antiche eruzioni.” (Gennaro […]

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LaRepubblica: Laura De Vito dall’alta moda al grande Fiano

“Dalla vigna alla vigna Laura De Vito attraversa i progetti degli anni verdi. Prima la scuola, ed è insegnante delle materne (…) Da ragazza era attratta dalla moda, le sfilate di Milano sembrano vicine, se le vivi sognando dalla lontana Irpinia. Disegno, fantasia, gusto non le mancano e in un giro di vento eccola “modellista industriale”. Gli irpini sono tenaci e discreti, Laura crea la sua azienda di abiti da cerimonia. Finalmente prevalgono gli impulsi dell’imprenditrice. Addio moda, sente il […]

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Il Mattino – Caprettone vesuviano in Anfora: Pompeii 2018 Igt Bosco De’ Medici

“Pompei non rientra nella Doc Vesuvio, si direbbe quasi un ossimoro, vista la storia e provati i vini di Bosco de’ Medici (…) Di questa giovane azienda nata dagli sforzi dell’ultima generazione delle famiglie Palomba e Monaco (…) vogliamo parlare di una sorpresa, il Caprettone passato in anfora (…) Una bella esecuzione del bravissimo Vincenzo Mercurio.” (Luciano Pignataro) Per l’articolo completo cliccare sull’immagine sottostante:

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Gli eroici contadini di Ponza. Sui sentieri verso il cielo a dorso d’asino

“A Ponza è rimasta un’ultima azienda a produrre vino, le Antiche Cantine Migliaccio, di proprietà del pronipote di uno dei coloni spediti a Ponza da Carlo di Borbone. Emanuele Vittorio Migliaccio all’inizio degli Anni 90 decise con la moglie Luciana Sabino di ridare vita alle terre di famiglia che rischiavano l’abbandono come tante altre su un’isola sempre più attratta dai guadagni facili e rapidi del turismo estivo. (…) Nessuno dei due sapeva molto di vino ma a trent’anni dall’inizio del […]

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