Le Ali di Mercurio

Le Ali di Mercurio

saper fare e far sapere

La nostra squadra ci consente di poter servire con grande tempestività le aziende, riuscendo ad essere presenti in più luoghi anche distanti tra loro nello stesso giorno.

Fondata nel 2015, Le Ali di Mercurio è una società che si affianca al mio studio di consulenza con l’intento di sviluppare servizi per l’enologia, nello specifico si occupa di controllo qualità ed internazionalizzazione.

Il progetto Le Ali in Fiera, prevede l’organizzazione e la partecipazione annuale con un nostro stand, alle principali e più importanti fiere del vino, partendo dal Prowein, Dusseldorf Germania, fino al Vinitaly di Verona.

Forti di un ampio numero di contatti commerciali in Italia e nel Mondo, consolidati negli ultimi anni, accompagniamo i produttori nella presentazione dei loro vini, inserendoli spesso in acquisti gestiti con la logica del groupage.

Unite dalla stessa filosofia produttiva, e dalla continua ricerca sulla qualità, le aziende che ci seguono rappresentano per il mercato un solido partner commerciale.

Con il progetto le Ali in Cantina, abbiamo formato una rete di collaboratori per effettuare il controllo qualità in vigna ed in cantina, seguendo i principi base del mio metodo di lavoro.

Ho sempre ritenuto importante seguire e servire bene quelle aziende che si affidano a noi, ed ho sempre investito sulle risorse umane, chi ci sceglie può contare su di una squadra di persone valide e ben formate, attraverso le quali garantiamo un’assistenza di qualità tutto l’anno e  soprattutto in particolari momenti come la vendemmia.

Sapendo che alcune piccole realtà produttive necessitano per pochi giorni all’anno di una figura di profilo tecnico elevato, con le Ali in Cantina, mettiamo a disposizione un nostro tecnico per seguire i lavori più delicati (potatura secca, potatura verde, lavorazioni in verde, diradamenti, filtrazioni, imbottigliamenti).

La nostra squadra ci consente di poter servire con grande tempestività le aziende e di risolvere problemi in contemporanea, riuscendo ad essere presenti in più luoghi anche distanti tra loro nello stesso giorno.

Lo staff

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