Category:News

21/09/2021

A camminare le vigne con un wine maker: Vincenzo Mercurio – Italiaatavola.net

“L’enologo consulente ci racconta la versione 2.0 di un lavoro antichissimo. «Per me fare il vino è come suonare musica jazz: si studia e...

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09/09/2021

Mercurio guida l’operazione “Solopaca” – LaRepubblica

“Più che un enologo di fama, la Cantina di Solopaca cercava anche un generale con l’umiltà di un militare con vocazione alla creatività e...

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02/09/2021

“Con le bucce” la Falanghina amata in Oriente – LaRepubblica

“Poche bottiglie ma questo bianco vesuviano nasce per lunghi viaggi. Sa già dove andare. È fatalmente attratto dalle buone tavole orientali. (…) Il fascino...

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31/08/2021

Vini buoni d’Italia 2022: Con la consulenza di Vincenzo Mercurio i vini con Le Ali indossano le Corone!

LE GOLDEN STAR ViniBuoni d’Italia 2022, i vini premiati con la Golden Star ABRUZZO Cantina MiglianicoMontepulciano d’Abruzzo Doc Riserva Il Fondatore 2017 Cantine AgriverdeTrebbiano...

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29/08/2021

Magia di Ponza: I vini eroici e l’asina Sofia – Quotidiano La Nazione Firenze

“Emanuele Vittorio coltiva per passione sull’Isola di Ponza antichi vitigni insieme alla moglie Luciana Sabino, mosto e uva di biancolella, forastera, guarnaccia e aglianico....

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18/08/2021

Vini Bosco De’ Medici – LucianoPignataro wineblog

“A distanza di alcuni secoli Giuseppe Palomba ed Antonio Monaco hanno ripreso orgogliosamente uno stemma appartenuto ad un ramo della nobile famiglia fiorentina dei Medici, che si erano trasferiti...

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15/08/2021

Vini FloraMi a Trecase, il Vesuvio nel bicchiere – LucianoPignataro wineblog

“Mario Terzo è un giovane ingegnere napoletano appassionato di viticoltura, che ha la fortuna di possedere in una sorta di Paradiso terrestre un ettaro vitato...

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22/07/2021

LaRepubblica: “Pandataria” per non tradire Ventotene

“Modesto Sportiello è uno dei 697 abitanti di Ventotene, isola che è anche il più piccolo comune dell’Italia centrale (…) Modesto lavora su un...

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06/05/2021

GuidaBio: Vincenzo Mercurio e il suo inedito profilo

“Quando e da dove nasce la passione per il tuo lavoro?” “Cosa pensi dell’agricoltura bio?” Queste ed altre domande su GuidaBio.it, grazie alle quali...

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11/03/2021

I Satelliti di Mercurio – Bibenda online 85/2021

Articolo estratto dalla rivista BIBENDA numero 85/2021 I SATELLITI DI MERCURIO …Vincenzo Mercurio, vede nel vino anche un’espressione, un’interpretazione, un insieme di fattori che...

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