Tag:LaStampa

Schietto Taburno. Nel bicchiere il vero “terroir” – La Stampa

Su La Stampa, nella rubrica a cura di Paolo Massobrio, è protagonista Fattoria La Rivolta: “La Rivolta sta alle pendici del massiccio del Taburno, nome della DOC omonima. La singolarità dell’azienda condotta da Paolo Cotroneo sta nel fatto che i suoi vini sono espressione fedele della vitienologia indigena. Schietti e sinceri e senza fronzoli: qui si Beve appieno il terroir, esaltandolo.” Cliccare sull’immagine per ingrandire On La Stampa, in the section of Paolo Massobrio, they talk about Fattoria La Rivolta: […]

Continua a leggere

Gli eroici contadini di Ponza. Sui sentieri verso il cielo a dorso d’asino

“A Ponza è rimasta un’ultima azienda a produrre vino, le Antiche Cantine Migliaccio, di proprietà del pronipote di uno dei coloni spediti a Ponza da Carlo di Borbone. Emanuele Vittorio Migliaccio all’inizio degli Anni 90 decise con la moglie Luciana Sabino di ridare vita alle terre di famiglia che rischiavano l’abbandono come tante altre su un’isola sempre più attratta dai guadagni facili e rapidi del turismo estivo. (…) Nessuno dei due sapeva molto di vino ma a trent’anni dall’inizio del […]

Continua a leggere

Benvenuto all’Aglianico del Principe – LaStampa

Su La Stampa Paolo Massobrio ci racconta RaRo, il vino nato dal sodalizio di due amici: Roberto Sanseverino e Roberto Fabbrocini. “Il primo dei due, detto «Il Principe» perché i suoi avi erano Principi di Salerno, ha avuto un avvicinamento al mondo del vino assai ragionato. In primis, grazie alla moglie irpina Annarita che gli ha fatto apprezzare i vini campani; quindi è diventato sommelier e poi ha aperto una bella vineria a Napoli per un lustro.  Per chiudere il […]

Continua a leggere
error: Contenuti protetti
3
    3
    Il Tuo Carrello
    Remove
    Pacchetto 1 - Lavoro di cantina
    Prezzo: 150,00
    Qtà: 1
    150,00
    Remove
    Pacchetto 2 - Ambiente & Terroir
    Prezzo: 240,00
    Qtà: 1
    240,00
    Remove
    Pacchetto 3 - Microbiologia
    Prezzo: 180,00
    Qtà: 1
    180,00