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“La rassegna di degustazione dei vini campani, Campania Stories, termina con la degustazione dei vini rossi. Una piacevole carrellata delle diverse declinazioni di aglianico, piedirosso, sciascinoso, dalle varie denominazioni della regione. Tra gli assaggi più interessanti figurano Barbot Stefania – Irpinia Campi Taurasini 2016 – Ion: Una realtà piccola e nuova ma che dell’aglianico ha fatto il centro della propria produzione. Contrade di Taurasi – Taurasi 2013: Il Taurasi di Taurasi, dove i terreni sono tipicamente argilloso-calcarei. Qui Antonella Lonardo produce un’espressione molto sottile di Taurasi.” […]
Su wining.it, il portale curato da Umberto Gambino, appunti di degustazione in occasione della kermesse Campania Stories svoltasi in Costiera Amalfitana. “Campania Stories è sicuramente l’occasione ideale per degustare in anteprima la nuova annata dei bianchi (…) degustare la 2018 è stato sicuramente un modo per delineare la qualità di quest’annata, che in generale sembra definirsi come longeva, lineare ed elegante.” Nella classifica dei 15 vini bianchi Top per il Fiano in purezza ritroviamo il Fiano di Avellino Docg 2017 di Tenuta Sarno […]
Indole Falanghina Igt Campania dell’azienda Florami in una degustazione sui vini provenienti da vigne centenarie a piede franco, le cosiddette Vigne Monumento, che hanno resistito all’attacco della fillossera. “Falanghina da un vigneto a piede franco in località Tirone della Guardia, nel Parco nazionale del Vesuvio. E’ qui che la tanto vituperata Falanghina (che è invece un vitigno di grandi potenzialità) dimostra la sua vera Indole, come dice il nome dato al vino. Dal vigneto a piede franco esce fuori la natura minerale del terreno […]
Il Fiano di Avellino 2015 di Tenuta Sarno 1860 e il Pietramara Etichetta Bianca 2012 de I Favati tra i migliori nella Top 10 dei Fiano secondo l’edizione Campania Stories 2017: “I vini a base fiano dimostrano freschezza, pienezza di frutto e ricchezza di aromi. Li immaginiamo, fra qualche anno, più evoluti, e, perché no, più complessi. Com’è noto, la longevità è una caratteristica che fa dei Fiano di questa regione una fra le tipologie di vini bianchi italiani fra […]
Manuela Chiarolanza ci conduce attraverso un percorso enologico che ha come protagonista il Greco di Tufo di Cantina Bambinuto “un’azienda situata a Santa Paolina, in pieno areale della DOCG Greco di Tufo, guidata sin dal 2004 da Marilena Aufiero, detta La Tosta, che mettendo da parte la laurea in giurisprudenza, decide di dedicarsi alla piccola azienda familiare e di concentrarsi e lavorare solo le uve di propria produzione. Le vigne del Greco sono due: una in località Picoli, circa 1,5 ettari, da cui si produce […]
