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la nostra rassegna stampa
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Su “Il Tempo” si parla dell’Aglianico prodotto nel Sannio: “Tra le più estese realtà, l’azienda di Paolo Cotroneo oggi rappresenta un fiore all’occhiello per produzione e qualità di tutta la provincia di Benevento e della più conosciuta area vinicola del Taburno. L’Aglianico Terra di Rivolta è un vero capolavoro per complessità ed eleganza, capace di ammaliare anche i palati più esigenti. Rubino intenso e compatto. Concentra ampie sensazioni di frutta matura e spezie, toni balsamici e minerali, rabarbaro e cioccolato. […]
“Amo la coerenza nelle persone e nel vino, anche se forse è un po’ fuori moda, ma ritengo che sia uno degli elementi fondamentali da ricercare qualora si voglia bere con entusiasmo. Nel caso della famiglia Lonardo si è investito moltissimo sulla coerenza ed il rispetto per il territorio verso il quale si nutre un amore profondo e sincero. I vini sono molto apprezzati per la loro espressività e la capacità di emozionare nei tempi lunghi. Sandro ha voluto soprattutto […]
Su lucianopignataro.it il programma completo de Le Ali di Mercurio al Vinitaly 2016: le aziende, i vini e le degustazioni orizzontali. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. On lucianopignataro.it the complete program of Le Ali di Mercurio at Vinitaly 2016: wineries, wines and wine tastings. For the entire article click on the link below, please. Fonte: lucianopignataro.it
“(…) Un percorso didattico pensato per gli artigiani del vino; cioè quelle persone che hanno una forte passione e vogliono occuparsi, o già si occupano, in prima persona di tutte le operazioni fondamentali della vinificazione. Attraverso questi corsi, si punta a far condividere un metodo in grado di garantire maggiore riproducibilità qualitativa e maggiore identità territoriale alla produzione del vino.” Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. “A learning strategy for the wine artisans, that is people having […]
Adele Elisabetta Granieri, nel suo percorso enogastronomico, ci fornisce qualche suggerimento utile per abbinare il giusto vino alle pietanze tipiche pasquali. In particolare, l’immancabile pastiera “che abbinata ad un buon passito è ancora più buona. In questo caso possiamo optare per “Proditio” di Bambinuto, da uve Greco, un vino complesso e verticale, che oltre classiche note di uva passa, albicocca e fichi secchi, si arricchisce dei sentori minerali tipici del vitigno e fa seguire un sorso opulento e caldo, ma molto agile.” Per […]
Su La Stampa Paolo Massobrio ci racconta RaRo, il vino nato dal sodalizio di due amici: Roberto Sanseverino e Roberto Fabbrocini. “Il primo dei due, detto «Il Principe» perché i suoi avi erano Principi di Salerno, ha avuto un avvicinamento al mondo del vino assai ragionato. In primis, grazie alla moglie irpina Annarita che gli ha fatto apprezzare i vini campani; quindi è diventato sommelier e poi ha aperto una bella vineria a Napoli per un lustro. Per chiudere il […]
Tom Hyland sul suo blog “Learn Italian Wines” ci racconta di quanto sia importante la territorialità e soprattutto l’individualità dei vini italiani. Nello specifico “i vini prodotti da varietà locali, come ad esempio accade per la Campania, Piemonte o altre numerose regioni italiane, sono specifici, tipici e raccontano le origini di un luogo. Questi sono vini che possono essere prodotti in zone dove tali varietà sono piantate. È questo che rende speciali i vini italiani ed è anche per questo […]
Luca Miraglia ci racconta l’incontro organizzato con cura e passione da Marina Alaimo presso l’enosteria “Cap’alice”, evento che rientra nella rassegna “Storie di vini e vigne”. Un evento imperdibile per gli appassionati enofili che ha fatto registrare un meritato tutto esaurito. Protagonisti indiscussi della serata il Grecomusc’ e i Taurasi di “Cantine Lonardo”: il primo “un vino che si è immediatamente imposto all’attenzione di esperti e consumatori per la sue peculiari caratteristiche organolettiche e gustative, stimolando perciò curiosità ed interesse.” […]
All’interno della programmazione FISAR per il prossimo Vinitaly Domenica 10 Aprile il pomeriggio sarà dedicato ai Grandi vini vulcanici d’Italia: “Sei appassionate vignaiole ci condurranno in un affascinante viaggio del territorio della provincia di Vicenza al Vesuvio, alla scoperta di sei vini provenienti da differenti suoli vulcanici di alcune aree enologiche italiane di eccellenza.” Per i vini della provincia di Caserta sarà presente Maria Felicia Brini di Masseria Felicia. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Within the […]
“Marilena fa un vino che è bello perché non deve piacere. È’ fatto come lei ritiene giusto che sia fatto. È un vino che non strizza l’occhio a nessuno, che non si adegua alle mode, che vive in pace con se stesso. Esattamente come fa lei. Marilena ha sei ettari in provincia di Avellino, a Santa Paolina. Li cura uno ad uno come cura i suoi figli. E, come i suoi figli, sono venuti su molto bene. Marilena è diretta […]
Su Il Mattino ritroviamo la classifica dei dieci super vini campani, tra cui figura l’Etichetta Bronzo Falerno del Massico 2011 di Masseria Felicia. “Bel bilanciamento di legni per questo grande classico dell’areale del Falerno che aspettavamo da tempo e che Vincenzo Mercurio e Maria Felicia Brini si sono decisi a fare uscire. Un vino in buon equilibrio, destinato a durare ancora per molti anni.” (Luciano Pignataro) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. On Il Mattino newspaper you […]
Kerin ‘O Keefe sulla rivista Wine Enthusiast ci racconta dell’importanza di conoscere i vini Italiani di vigne vecchie. In particolare sottolinea come in Italia ci sia una forte tradizione di produttori vitivinicoli che si basano su vigne vecchie. “Soprattutto, le vecchie vigne sono generalmente più resistenti al caldo afoso. In quanto vigne datate, le loro radici vanno più in profondità nella terra, attingendo a nutrienti e riserve di acqua sotterranea che non sono accessibili alle vigne più giovani le cui […]
Francesca Maisano su Atmosphere – Meridiana Inflight magazine propone gli scorci più spettacolari tra Canarie ed Italia, soffermandosi sui vigneti più suggestivi e la loro storia. In Italia, nell’arcipelago Pontino, l’incontro con Le Antiche Cantine Migliaccio nell’area di Punta Fieno, guidate da Emanuele Vittorio e sua moglie Luciana Sabino. I vigneti sono raggiungibili via mare o interamente a piedi attraverso pittoresche mulattiere. La fatica diventa consapevolezza del valore della viticoltura eroica.” (Francesca Maisano) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato […]
Il sommelier Antonio Indovino propone per la sua rubrica “I vini di Indovino” il Fiano di Avellino DOCG Pietramara Etichetta Bianca 2011 de I Favati. “Calice alla mano, il vino si presenta con una veste dorata, lucente e di grande consistenza. Senza ombra di dubbio alcuna, questo vino denota un’armonia piena.” (Salvatore Tuccillo) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Antonio Indovino, a sommelier from Campania, describes on his page “I vini di Indovino” the Fiano di Avellino DOCG […]
La Guida 2016 Mangia e Bevi de Il Mattino propone i Dieci migliori Taurasi, tra cui figura Contrade di Taurasi con il suo Riserva 2008. Una bella esecuzione tradizionale, ricca, piacevole e lunga. L’esperienza dimostra che questa azienda va attesa molto a lungo ma che alla fine ripaga perché i suoi vini hanno sempre carattere e piacevolezza. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. “Mangia e Bevi” guidebook 2016 of Il Mattino shows the best ten Taurasi wines, […]
La Guida Mangia & Bevi de Il Mattino è giunta alla sua terza edizione. Tanti i premi che i giornalisti Santa Di Salvo e Luciano Pignataro hanno voluto assegnare alle tante rappresentanze del territorio campano, che si sono contraddistinte per la loro categoria. In particolare tra i Fiano, Tenuta Sarno 1860 di Maura Sarno ha conquistato un sorprendente terzo posto. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Mangia&Bevi guidebook of Il Mattino newspaper, is to its third edition. […]
Gli ultimissimi grappoli raccolti in questa lunga vendemmia sono stati quelli che ci ha attribuito Bibenda TESORI D’ITALIA, guida ai vini italiani 2016. Il padrone di casa, Franco Ricci della FIS, Fondazione Italiana Sommelier, ci ha riservato una cerimonia incantevole, con inizio emozionante accompagnato dalla Fanfara dei Carabinieri, nel grande salone delle festa all’Hilton Cavalieri di Roma. Emozione e tanti vini straordinari in degustazione. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. The last grapes picked during this long harvest […]
Antonio Corbo su Repubblica ci presenta Ra.Ro nome del vino e dell’azienda, che fa parte del progetto Comuni nel Vino. Raffaele Fabbrocini e Roberto Sanseverino ne sono i produttori: “hanno vigne nel cuore caldo dell’Aglianico, potente e sontuoso. (…) Puntano sullo stesso enologo: competente ed entusiasta Vincenzo Mercurio è il locomotore di questo allegro convoglio che corre nel futuro.(…) Rosso elegante e progetto da seguire ” (Antonio Corbo) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Antonio Corbo on […]
Gianmarco Nulli Gennari dedica il suo articolo all’edizione del Merano Wine Festival 2015, prestando particolare attenzione ai vini del Sud Italia presenti. Tra i venti migliori assaggi compaiono, infatti, il Tintilia del Molise Macchiarossa 2011 di Claudio Cipressi e il Sannio Taburno Greco 2014 di Fattoria La Rivolta. “Il primo si trova in Molise, proviene probabilmente dalla Spagna, ha rischiato l’estinzione, ma oggi i produttori di quella piccola regione sembrano averlo adottato come bandiera identitaria. La seconda cantina guidata da […]
Su “Il Venerdì” di Repubblica, Gianni e Paola Mura ci raccontano le Antiche Cantine Migliaccio, la nascita e il percorso di una delle cantine più suggestive nello scenario dell’Isola di Ponza, a Punta Fieno. “Abbiamo scelto il bianco: 85 per cento di Biancolella, il resto Forastera. Un vino che parla d’estate. Brillante il colore, solare il bouquet.” (Gianni e Paola Mura) Cliccare sull’immagine per ingrandire. On the magazine “Il Venerdì” of Repubblica, Gianni and Paola Mura tell us of The Ancient […]
