Tag:Fiano

LaRepubblica: “Pandataria” per non tradire Ventotene

“Modesto Sportiello è uno dei 697 abitanti di Ventotene, isola che è anche il più piccolo comune dell’Italia centrale (…) Modesto lavora su un pontile. Vita dura in uno scenario di sogno. Cerca un’ancora per fermare il figlio Luigi a Ventotene, porto che vede emigrare troppi ragazzi. Come bloccare Luigi, allora diciottenne? Ne parla con Vincenzo Mercurio, enologo che va dove lo porta l’infinita curiosità di studioso, i vigneti più impervi sono i suoi approdi più eccitanti. Mercurio inizia Luigi […]

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Pandataria Vino Bianco Italiano, Azienda Agricola Candidaterra – LucianoPignataro wineblog

“Pandataria: si tratta di un raro vino bianco prodotto dalla giovane Azienda Agricola Candidaterra dei fratelli Luigi ed Ercolino Sportiello, collocata nella piccola isola dell’arcipelago pontino di Ventotene e Pandataria era l’antico nome dell’isola al tempo dei Greci e dei Romani. Soltanto un’unica etichetta con poche bottiglie, frutto dei tre classici vitigni a bacca bianca campani: Falanghina, Fiano e Greco (…) Bocca di fusione, dove arriva un sorso fresco, vivace, morbido, profondo, nitido, suadente, armonico e bene equilibrato e strutturato. Vibrazioni minerali. Contegno raffinato, […]

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Piuma Bianca Moscato Bianco-Fiano Puglia Igt 2018 Masseria Faraona – LucianoPignataro wineblog

“Continua con regolarità l’eccellente e singolare produzione vinicola dell’azienda pugliese Masseria Faraona, seguita dall’enologo Vincenzo Mercurio. Singolare perché questa azienda riesce sempre a stupire, presentando delle etichette particolari, che vogliono ricordare il territorio compreso tra le province di Bari e di Bat, ove insiste la sede aziendale, e quello internazionale e senza tralasciare poi delle chicche di grande rilievo. (…) Piuma Bianca Moscato Bianco-Fiano Puglia Igt 2018, prodotta con un blend dei due vitigni segnalati in etichetta. Varietà allevate nelle Murge baresi a 450 metri […]

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Sogno 2017 La Rivolta sempre avanti – LaRepubblica

“La Rivolta” del farmacista Paolo Cotroneo, uomo di passioni costanti dal 1995, traccia una direzione nuova in un territorio già esaltato dal riconoscimento di capitale europea 2019 di Recevin (Rete città del vino) alla Falanghina. (…) Con quel winemaker sempre in ansia di novità, Vincenzo Mercurio, lancia “Il Sogno”, vendemmia 2017. È un bianco che passa per breve tempo in barrique, quindi non disdegna il legno prima dell’affinamento di un anno in vetro. Blend perché mette insieme uve di tre […]

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Grandi conferme per IOVINO alla sua seconda edizione

Alla seconda edizione di IOVINO notevole successo per la Campania, banchi d’assaggio e seminari per approfondire i vitigni del territorio. Grandi protagonisti i vini e le aziende vitivinicole: “Lo splendido Fiano di Villa Diamante (…) insieme ai vini di Cantine Lonardo e I Favati,  il Greco di Tufo di Tenuta Russo Bruno, il Coda di Pecora de Il Verro e l’Aglianico di Stefania Barbot, che raccoglie moltissimi fan e al quale ora sia affianca anche Fren prodotto da vigne di settant’anni.” (Bruno Fulco) Per l’articolo completo […]

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Neapolitan Treasures – Charles Curtis Master of Wine

Cantine I Favati, Cantine Di Marzo, Villa Diamante e Fattoria La Rivolta tra i produttori campani preferiti da Charles Curtis Master of Wine: “Deliziosi, inafferrabili, convincenti, contrastanti, i vini della Campania da sempre sono tra i miei favoriti. Per il Fiano, uno dei miei produttori prediletti è Cantine I Favati, con una gamma notevole, tra cui il loro Fiano chiamato Pietramara ****; un altro piccolo produttore irpino è Villa Diamante: il loro Fiano 2015 Vigna Della Congregazione è fantastico ***. […]

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16 Giugno i grandi bianchi irpini de I Favati in verticale a Cap’Alice – LucianoPignataro wineblog

Presso l’enosteria “Cap’alice”, per la rassegna “Storie di vini e vigne”, un evento imperdibile per gli appassionati enofili presentato da Marina Alaimo. Protagonisti indiscussi il Fiano d’Avellino DOCG Etichetta Bianca “Pietramara” e il Greco di Tufo DOCG Etichetta Bianca “Terrantica” de I Favati introdotti da Rosanna Petrozziello. “L’azienda è partita a Cesinali con l’idea di specializzarsi nel Fiano di Avellino riscontrando sempre successo ed ampi consensi. Il vino in famiglia si è sempre fatto, la tradizione vitivinicola risale al 1915. […]

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Fiano di Avellino DOCG Pietramara Etichetta Bianca 2011 de I Favati

Il sommelier Antonio Indovino propone per la sua rubrica “I vini di Indovino” il Fiano di Avellino DOCG Pietramara Etichetta Bianca 2011 de I Favati. “Calice alla mano, il vino si presenta con una veste dorata, lucente e di grande consistenza. Senza ombra di dubbio alcuna, questo vino denota un’armonia piena.” (Salvatore Tuccillo) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Antonio Indovino, a sommelier from Campania, describes on his page “I vini di Indovino” the Fiano di Avellino DOCG […]

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Le Quattro Viti AIS 2016

Le Quattro Viti AIS 2016 per: Tintilia 66 Dop Tintilia del Molise – Claudio Cipressi Aglianico del Taburno Terra di Rivolta 2012 – Fattoria La Rivolta Fiano di Avellino Sarno 1860 2014 – Tenuta Sarno 1860 Taurasi Terzotratto Etichetta Bianca Riserva 2009 – I Favati A Milano una energica squadra di winemakers per la premiazione Le Quattro Viti ad i loro rispettivi vini di eccellenza. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte.   The Quattro Viti AIS 2016 award […]

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Cantina Barone con Fiano Cilento brillante ingresso nel mondo-bio – LaRepubblica

  “Cantine Barone, giovane come azienda, fondata solo nel 2004, ma determinata nei progetti, segue una trama razionale. Comincia dall’enologo: lo sceglie innovativo ed ambizioso. Con Vincenzo Mercurio punta sul bio-vino, “Una Mattina 2013” è la prima etichetta certificata. Per l’esordio punta sul Fiano Cilento, che dà esiti interessanti, ma seguirà presto l’Aglianico.” (Antonio Corbo) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. “Barone Agricultural and Winery Farm, a young company, founded in 2004 but proposeful, following a rational […]

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