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Il Fiano di Avellino 2015 di Tenuta Sarno 1860 su Metropolis raccontato da Antonio Indovino: “Ci troviamo a Contrada Giardini di Candida (…) Maura Sarno, supportata in toto da Vincenzo Mercurio, ha sempre avuto le idee ben chiare: lavorare in un unico sito, un’unica vigna, con un’unica tipologia di uva, per dar vita ad un prodotto altrettanto unico e che fosse autentica espressione del territorio (…) Tinto di un vivido e carico giallo paglierino, al naso emergono profumi agrumati e […]
Il sommelier Antonio Indovino propone per la sua rubrica “I vini di Indovino” il Fiano di Avellino DOCG Pietramara Etichetta Bianca 2011 de I Favati. “Calice alla mano, il vino si presenta con una veste dorata, lucente e di grande consistenza. Senza ombra di dubbio alcuna, questo vino denota un’armonia piena.” (Salvatore Tuccillo) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Antonio Indovino, a sommelier from Campania, describes on his page “I vini di Indovino” the Fiano di Avellino DOCG […]
