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(Webinar) Pacchetto completo 10 Corsi – Cantinologia

600,00 249,00 IVA incl.

Offerta valida fino al 31 Ottobre 2020.

I webinar si terranno dall’11 Gennaio 2021 al 9 Febbraio 2021, i dettagli delle date dei corsi sono riportati nella descrizione.

Prezzo IVA incl.

COD: CANT-FULL Categoria:

Descrizione

Il pacchetto comprende 10 corsi Webinar di Cantinologia.

La degustazione dei vini non è compresa nella versione webinar dei corsi.

(Webinar) CANTINOLOGIA I – La pulizia logica della cantina. 11 Gennaio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA II – Il controllo della maturazione delle uve, Ammostatura, Fermentazione alcolica, la Malolattica. 12 Gennaio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA III – Filtrazione, stabilizzazione, imbottigliamento. 18 Gennaio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA IV – Strategia di scelte dei Materiali (biotecnologie, contenitori, bottiglie, tappi, etc..) . 19 Gennaio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA V – Viticoltura ed Enologia Territoriale – Come interpretare e rispettare il Terroir. 25 Gennaio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA VI – Viticoltura ed Enologia Sostenibile – Come progettare la sostenibilità aziendale. 26 Gennaio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA VII – ENOGEOLOGIA – L’influenza del Terroir, strumenti per comprendere e valorizzarne le peculiarità. 1 Febbraio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA VIII – Elementi di Microbiologia Enologica (a cura del prof. Giancarlo Moschetti). 2 Febbraio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA  IX – MICROBIOLOGIA Enologica II La Fermentazione Spontanea vs con lieviti selezionati (a cura del prof. Giancarlo Moschetti). 8 Febbraio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

(Webinar) CANTINOLOGIA X – MICROBIOLOGIA Enologica III – Alterazioni del vino (corso congiunto con il prof. Giancarlo Moschetti). 9 Febbraio 2021 dalle 17.00 alle 18.30

Informazioni aggiuntive

Corsi

Corso completo, Tariffa Soci

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